{"id":1124,"date":"2026-04-13T14:33:58","date_gmt":"2026-04-13T12:33:58","guid":{"rendered":"https:\/\/bycortsen.com\/da\/?page_id=1124"},"modified":"2026-07-09T09:50:37","modified_gmt":"2026-07-09T07:50:37","slug":"mad-til-bryllup","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/bycortsen.com\/da\/mad-til-bryllup\/","title":{"rendered":"Bryllup"},"content":{"rendered":"
\n \n \n \n\t\n\n
<\/div>\n\n\n
\n \n \n\t\n\n\n\n

\nEVENTCATERING MED 3 SNACKS OG 3 RETTER
LEVERING I HELE DANMARK FRA 99,-\n<\/h1>
\nEn ekstraordin\u00e6r bryllupsmenu fyldt med s\u00e6sonens bedste r\u00e5varer
\n<\/div>
\n

Tilbydes:<\/strong>\u00a0min. 20 personer

<\/em><\/p>\n<\/div>

\n \n \n\t\n\n\n\n
\n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n\n \n \n \n \n \n \n\n \n SEND FORESP\u00d8RGSEL<\/span>\n\n \n \n <\/a>\n\n \n\n\n<\/div>
\n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n\n \n \n \n \n \n \n\n \n SE MENUER<\/span>\n\n \n \n <\/a>\n\n \n\n\n<\/div>
\n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n\n \n \n \n \n \n \n\n \n ANMELDELSER<\/span>\n\n \n \n <\/a>\n\n \n\n\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div><\/div>\n<\/section>
\n \n \n\t\n\n\n\n
\n \n \n\t\n\n\n\n
\n \n \n\t\n\n\n\n

\nGASTRONOMIEN TIL DEN STORE DAG\n<\/h2>
\n

Maden til jeres bryllup skal v\u00e6re en helt unik\u00a0gastronomisk oplevelse<\/span>, som I og jeres g\u00e6ster sent vil glemme<\/p>\n<\/div>

\n\n<\/div>\n<\/div>
\n \n \n\t\n\n\n\n
\n\n \n
\n \n <\/svg>\n \n \n \n <\/div>\n \n\n\n<\/div>
\nMinde for livet\n<\/div>\n<\/div>
\n \n \n\t\n\n\n\n
\n\n \n
\n \n <\/svg>\n \n \n \n <\/div>\n \n\n\n<\/div>
\nKvalitet og eksklusivitet\n<\/div>\n<\/div>
\n \n \n\t\n\n\n\n
\n\n \n
\n \n <\/svg>\n \n \n \n <\/div>\n \n\n\n<\/div>
\nGastronomi i s\u00e6rklasse\n<\/div>\n<\/div>
\n \n \n\t\n\n\n\n
\n\n \n
\n \n <\/g><\/g><\/g><\/svg>\n \n \n \n <\/div>\n \n\n\n<\/div>
\nEn unik helhedsoplevelse\n<\/div>\n<\/div><\/div>\n<\/div><\/div>\n<\/section>
\n \n \n\t\n\n\n\n
\n \n \n\t\n\n\n\n\n<\/div>
\n \n \n\t\n\n\n\n
\n \n \n\t\n\n\n\n

\nBRYLLUPSMENUEN DER AFSPEJLER JER SOM PAR\n<\/h2>
\nDen perfekte bryllupscatering til jeres store dag\n<\/div>
\nAt v\u00e6lge mad til brylluppet er en af de vigtigste beslutninger, n\u00e5r I planl\u00e6gger jeres store dag. Vores st\u00f8rste \u00f8nske er at give jer en gastronomisk oplevelse i form af vores bryllupscatering, som b\u00e5de I og jeres g\u00e6ster sent vil glemme. Derfor har vi udviklet s\u00e6rlige bryllupsmenuer, der er skabt til at g\u00f8re jeres fest uforglemmelig og samtidig sikre, at maden passer perfekt til en dag fuld af k\u00e6rlighed og fejring.

Vi tror p\u00e5, at vores store erfaring, med over 10 \u00e5r p\u00e5 den gastronomiske scene, kan m\u00e6rkes med det samme og vil g\u00f8re, at I f\u00f8ler jer trygge i at lade os st\u00e5 for denne vigtige del af jeres store dag. Vi g\u00e5r aldrig p\u00e5 kompromis med kvalitet, og I vil opleve, at bryllupsmenuen altid stemmer overens med \u00e5rstidens bedste r\u00e5varer.

Her p\u00e5 siden kan I se den eksklusive bryllupsmenu, som best\u00e5r af 3 retter med 3 indledende snacks, som udbydes til den dato jeres store dag skal l\u00f8be af stablen. Det er en fast bryllupsmenu for perioden, som er perfekt til st\u00f8rre arrangementer.

Med vores catering til bryllup kan vi s\u00f8rge for maden, vinen, cocktails, service og bordpynt. Hvis I mangler et selskabslokale, tjenerpersonale og muligvis musikken, s\u00e5 har vi dygtige samarbejdspartnere, som I kan l\u00e6se meget mere om nedenfor.\n<\/div>
\n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n\n \n \n \n \n \n \n\n \n SE BRYLLUPSMENU<\/span>\n\n \n \n <\/a>\n\n \n\n\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div><\/div><\/div>\n<\/section>
\n \n \n\t\n\n\n\n
\n \n \n\t\n\n\n\n
\n \n \n\t\n\n\n\n

\nMEGET MERE END BRYLLUPSMENUEN\n<\/h2>
\nLad os s\u00f8rge for selskabslokalet til jeres bryllupsmiddag\n<\/div>
\nVi kan b\u00e5de levere den perfekte bryllupscatering til jeres store dag, men vi kan ogs\u00e5 st\u00e5 for det fulde gastronomiske program, hvis bryllupsmiddagen afholdes i vores selskabslokale, da vi \u00f8nsker at g\u00f8re det s\u00e5 nemt for jer som overhovedet muligt.

Vores selskabslokale er et r\u00e5t og eksklusivt lokale, hvor I og jeres g\u00e6ster spiser ved foden af vores gulv-til-loft vinotek. N\u00e5r bryllupsmiddagen afholdes hos os, s\u00e5 s\u00f8rger vi selvf\u00f8lgelig for personalet, og den fulde selskabspakke.\n<\/div>
\n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n\n \n \n \n \n \n \n\n \n SE SELSKABSLOKALE<\/span>\n\n \n \n <\/a>\n\n \n\n\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>
\n \n \n\t\n\n\n\n\n<\/div><\/div>
\n \n \n\t\n\n\n\n\n<\/div>
\n \n \n\t\n\n\n\n
\n \n \n\t\n\n\n\n

\nSLIP HELT FOR STRESS OG JAG\n<\/h2>
\nSlip for stress og jag n\u00e5r det g\u00e6lder mad til brylluppet\n<\/div>
\nDet er vores opgave at s\u00f8rge for, at I ikke oplever nogen form for stress og jag samt har nogle bekymringer p\u00e5 den store dag i forhold til den gastronomiske del.

Lige s\u00e5 snart I har booket os til at st\u00e5 for bryllupsmenuen, lige meget om det er bryllupscatering eller bryllupsmiddag hos os, s\u00e5 hj\u00e6lper vi med at l\u00f8be alle de praktiske detaljer i m\u00e5l med jer. Det giver nemlig ro i maven og tid til at koncentrere sig om de andre detaljer for bryllupsdagen. Det g\u00f8r samtidig hele processen langt nemmere og mere overskuelig, og vi lover jer, at I er i gode h\u00e6nder.

Menuen er udviklet med fokus p\u00e5, at det skal v\u00e6re s\u00e5 nemt som muligt at klare det sidste tilberedning og anretning, ogs\u00e5 til st\u00f8rre selskaber.

90% af maden er allerede f\u00e6rdig ved modtagelse - og forretten er faktisk allerede anrettet p\u00e5 tallerkener fra os. De sidste 10% best\u00e5r blot i opvarmning af protein og saucer samt den nemmeste del, nemlig anretningen.\n<\/div>
\n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n\n \n \n \n \n \n \n\n \n SE BRYLLUPSMENU<\/span>\n\n \n \n <\/a>\n\n \n\n\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div><\/div><\/div>\n<\/section>
\n \n \n\t\n\n\n\n
\n\n\n
\n
\n \t \t \t
\n BRYLLUPSMENUER\n <\/div>\n \t <\/div>\n<\/div>\n\n<\/div>
\n \n \n \n\t\n\n
<\/div>\n\n\n

\nJULI-SEPTEMBER
2026\n<\/h4>\n MENU\n\n<\/a>\n ANDET LIR\n\n<\/a>\n PR\u00d8VESMAGNING\n\n<\/a>\n<\/div>
\n \n \n \n\t\n\n
<\/div>\n\n\n

\nOKTOBER-DECEMBER
2026\n<\/h4>\n MENU\n\n<\/a>\n ANDET LIR\n\n<\/a>\n PR\u00d8VESMAGNING\n\n<\/a>\n<\/div>
\n \n \n \n\t\n\n
<\/div>\n\n\n

\nJULEFROKOST
2026\n<\/h4>\n MENU\n\n<\/a>\n ANDET LIR\n\n<\/a>\n PR\u00d8VESMAGNING\n\n<\/a>\n<\/div><\/div>
\n \n \n \n\t\n\n
<\/div>\n\n\n

\nJANUAR-MARTS
2027\n<\/h4>\n MENU\n\n<\/a>\n ANDET LIR\n\n<\/a>\n PR\u00d8VESMAGNING\n\n<\/a>\n<\/div>
\n \n \n \n\t\n\n
<\/div>\n\n\n

\nAPRIL-JUNI
2027\n<\/h4>\n MENU\n\n<\/a>\n ANDET LIR\n\n<\/a>\n PR\u00d8VESMAGNING\n\n<\/a>\n<\/div>
\n \n \n \n\t\n\n
<\/div>\n\n\n

\nJULI-SEPTEMBER
2027\n<\/h4>\n MENU\n\n<\/a>\n ANDET LIR\n\n<\/a>\n PR\u00d8VESMAGNING\n\n<\/a>\n<\/div><\/div>
\n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n\n \n \n \n \n \n \n\n \n SEND FORESP\u00d8RGSEL<\/span>\n\n \n \n <\/a>\n\n \n\n\n<\/div>
\n \n \n\t\n\n\n\n
\n \n \n\t\n\n\n\n
\nAllergier & specielle behov:<\/b> Vi tager altid hensyn til g\u00e6ster med allergier og specielle behov. Anm\u00e6rkes ved kontakt.\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>
\n\n\n
\n
\n \t \t \t
\n .\n <\/div>\n \t <\/div>\n<\/div>\n\n<\/div><\/div>\n<\/section>
\n \n \n\t\n\n\n\n
\n \n \n\t\n\n\n\n

\nHVORDAN SER MIN EVENTCATERING OPLEVELSE UD?\n<\/h2>
\n

Det bliver let som en leg<\/span> med
fem simple steps<\/p>\n<\/div>

\n\n<\/div>\n<\/div>
\n
\n \n \n
\n \n <\/svg>\n \n \n \n <\/div>\n \n\n

\n 1. Afhentning\/levering\n <\/h3>\n

\n N\u00e5r du bestiller vores eventcatering aftaler du med din kontaktperson fra by Cortsen om afhentning\/levering bliver dagen f\u00f8r eller p\u00e5 dagen for dit arrangement.
Afhentning hos os foreg\u00e5r fredage ml. kl. 15:00-17:00 og l\u00f8rdage ml. kl. 13:00-15:00.
Levering finder sted ml. kl. 08:00-18:00 i hele Danmark.
\n <\/p>\n <\/div>\n

\n \n \n
\n \n \r\n\r\n<\/svg>\n \n \n \n <\/div>\n \n\n

\n 2. Modtagelse\n <\/h3>\n

\n Hvis du har afhentet eller f\u00e5et leveret din eventcatering dagen f\u00f8r, s\u00e5 skal maden i k\u00f8leskabet.
Hvis du har afhentet eller f\u00e5et leveret p\u00e5 dagen for dit arrangement, s\u00e5 kan maden blot blive i termokasserne, som er fyldt med k\u00f8leelementer.\n <\/p>\n <\/div>\n

\n \n \n
\n \n <\/svg>\n \n \n \n <\/div>\n \n\n

\n 3. \u00c5ben din guide\n <\/h3>\n

\n Det er en god ide at tage et kig i guiden ved modtagelse, som du finder i termokasserne. Den indeholder nemlig alle de vigtige informationer omkring den sidste tilberedning og anretning af menuen, og s\u00e5 er du (eller dit personale) klar, n\u00e5r forberedelserne skal i gang.\n <\/p>\n <\/div>\n

\n \n \n
\n \n \r\n\r\n<\/svg>\n \n \n \n <\/div>\n \n\n

\n 4. Nyd middagen\n <\/h3>\n

\n Det bedste af oplevelsen, nemlig at nyde maden sammen med dine g\u00e6ster. Menuen er 90% f\u00e6rdig ved modtagelse, s\u00e5 under middagen er det kun de sidste sm\u00e5 detaljer der skal klares, og s\u00e5 kan du l\u00e6ne dig tilbage og nyde v\u00e6rtskabet.
\n <\/p>\n <\/div>\n

\n \n \n
\n \n \r\n\r\n<\/svg>\n \n \n \n <\/div>\n \n\n

\n 5. Dagen derp\u00e5\n <\/h3>\n

\n Vi h\u00e5ber, at dit arrangement var en succes og at gastronomien var en stor oplevelse. Nu har du lidt forretstallerkener fra os, og det er helt op til dig, om du \u00f8nsker at beholde dem eller levere dem tilbage til os. Hvis du har tilk\u00f8bt vores service og\/eller bordpynt, s\u00e5 koordineres tilbageleveringen af denne del med din kontaktperson hos by Cortsen. Alt service returneres uvasket.\n <\/p>\n <\/div>\n\n<\/div><\/div>\n<\/section>

\n \n \n\t\n\n\n\n

\nPraktiske informationer \n<\/h2>
\n \n\n

\n