{"id":1301,"date":"2024-01-11T21:01:15","date_gmt":"2024-01-11T20:01:15","guid":{"rendered":"https:\/\/bycortsen.com\/da\/?page_id=1301"},"modified":"2025-01-03T09:56:12","modified_gmt":"2025-01-03T08:56:12","slug":"julefrokost","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/bycortsen.com\/da\/julefrokost\/","title":{"rendered":"Tailor made Julefrokost"},"content":{"rendered":"
\n \n \n \n\t\n\n
<\/div>\n\n\n
\n \n \n\t\n\n\n\n

\nJULEFROKOSTER\n<\/h1>
\nVi kommer dig til unds\u00e6tning, n\u00e5r du st\u00e5r overfor julefrokostplanl\u00e6gningen\n<\/div>\n<\/div><\/div>\n<\/section>
\n \n \n\t\n\n\n\n
\n \n \n\t\n\n\n\n
\n \n \n\t\n\n\n\n

\nPRIVATE DINING ELLER TAKE AWAY TIL \u00c5RETS JULEFROKOST\n<\/h2>
\nI vinterens m\u00f8rke er den \u00e5rlige julefrokost en helt s\u00e6rlig begivenhed, og vi elsker at v\u00e6re kreative med de traditionelle r\u00e5varer p\u00e5 julefrokostmenuen\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div><\/div>\n<\/section>
\n \n \n\t\n\n\n\n
\n \n \n\t\n\n\n\n\n<\/div>
\n \n \n\t\n\n\n\n
\n \n \n\t\n\n\n\n

\n

JULEFROKOST\u00a0\n<\/h2>
\nJulefrokost private dining\n<\/div>
\n

I vinterm\u00e5nederne er de hyggelige julefrokoster en af de helt store begivenheder, b\u00e5de den \u00e5rlige virksomhedsjulefrokost samt den som du holder med dine k\u00e6re derhjemme.\u00a0<\/p>\n

Vi kan skr\u00e6ddersy et arrangement, der matcher enhver julefrokostanledning \u2013 og vi hj\u00e6lper gerne med b\u00e5de maden, den afstemte vinmenu og bordd\u00e6kningen.\u00a0<\/p>\n

G\u00f8r det nemt og book os til \u00e5rets julefrokost \u2013 hvor en af vores dygtige kokke kommer ud til dig og dit selskab og tilbereder, anretter, serverer og pr\u00e6senterer en fantastisk menu med nyfortolkninger af de sk\u00f8nne juleklassikere.\u00a0<\/p>\n<\/div>

\n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n\n \n \n \n \n \n \n\n \n SE PRIVATE DINING MENUER HER<\/span>\n\n \n \n <\/a>\n\n \n\n\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div><\/div><\/div>\n<\/section>
\n \n \n\t\n\n\n\n
\n \n \n\t\n\n\n\n
\n \n \n\t\n\n\n\n
\nJulefrokost Take Away\n<\/div>
\n

Med vores Take Away julefrokost koncept<\/a> leverer vi s\u00e6rlige gastronomiske oplevelser i private omgivelser \u2013 og vi har s\u00f8rget for at klare alt det h\u00e5rde arbejde i k\u00f8kkenet, s\u00e5ledes det kun er det absolut sidste der skal tilberedes og anrettes n\u00e5r maden modtages. Vi udvikler en ny Gourmet Take Away<\/a> menu hver 2. m\u00e5ned, og til \u00e5rets sidste m\u00e5neder \u2013 november og december \u2013 s\u00f8rger vi for en juleinspireret menu, som er perfekt til \u00e5rets julefrokost.<\/p>\n

Da det kun er den sidste forberedelse som skal klares n\u00e5r maden modtages, s\u00e5 egner menuen sig rigtig godt til b\u00e5de store som sm\u00e5 selskaber.<\/p>\n

Tag endelig kontakt til os, hvis du vil h\u00f8re lidt mere om mulighederne for at bestille den juleinspirerede Take Away menu til den st\u00f8rre julefrokost, enten med dine k\u00e6re eller p\u00e5 arbejdspladsen.<\/p>\n<\/div>

\n \n \n \n \n \n \n \n \n \n \n\n \n \n \n \n \n \n\n \n BESTIL DIN TAKE AWAY HER<\/span>\n\n \n \n <\/a>\n\n \n\n\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>
\n \n \n\t\n\n\n\n\n<\/div><\/div><\/div>\n<\/section>
\n
\n \n \n\t\n\n\n\n

\nDet siger vores kunder\n<\/h2>
\n
\n\t
\n\t\t
\"\"<\/div>\n\t<\/div><\/figure>\n\n<\/div>
\n
\n
\n
\n
\n
\n
\n
\n\t
\n\t\t
\"Phillipp<\/div>\n\t<\/div><\/figure>\n\n<\/div>

\nPhilipp Sendek, Head of Events at Occhio GmbH\n<\/h4>
\nThe catering services provided were exceptional, with delicious food and impeccable presentation. We were impressed by their professionalism and attention to detail, making our event a true success!\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>
\n
\n
\n
\n\t
\n\t\t
\"\"<\/div>\n\t<\/div><\/figure>\n\n<\/div>

\nJesper \u00d8stergaard, CEO Reitan Convenience Denmark A\/S\n<\/h4>
\nKulinarisk oplevelse i verdensklasse
Der findes utvivlsomt en del restauranter i verden, som giver sublime oplevelser \u2013 men at kunne f\u00e5 dem hjemme privat, i egne private omgivelser, er en sj\u00e6ldenhed. Men det er muligt med \u201dBy Cortsen\u201d. Mads og hans dedikerede team har adskillige gange leveret fuldst\u00e6ndigt unikke kulinariske oplevelser hjemme hos mig \u2013 s\u00e5vel for familie, venner som for arbejdskolleger.\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>
\n
\n
\n
\n\t
\n\t\t
\"Jonas<\/div>\n\t<\/div><\/figure>\n\n<\/div>

\nJonas Gram, The Macallan Brand Ambassador Nordics\n<\/h4>
\nMads Cortsen har gang p\u00e5 gang begavet os med enest\u00e5ende madoplevelser, hvor han mestrer kunsten at forene mad og historie p\u00e5 en sublim og velfunderet m\u00e5de. Hans imponerende tilgang til madlavning og hans omfavnende madunivers form\u00e5r altid at fange vores opm\u00e6rksomhed og vi f\u00f8ler os altid trygge i hans kyndige h\u00e6nder, n\u00e5r han s\u00e6tter sit brillante pr\u00e6g p\u00e5 menuen\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>
\n
\n
\n
\n\t
\n\t\t
\"\"<\/div>\n\t<\/div><\/figure>\n\n<\/div>

\nJesper Sabroe, Group CFO hos FOSS\n<\/h4>
\nCortsen leverer en ekstraordin\u00e6r oplevelse hver gang. Forberedelsen, menuen og servicen er i top hver eneste gang! Mine g\u00e6ster bliver altid fork\u00e6let fra A til Z, og Cortsen g\u00e5r den ekstra mil for at imponere selv erfarne gourmet-n\u00f8rder. Alle kan m\u00e6rke, at de elsker det. Det er passion.

Tak for de mange oplevelser i verdensklasse - jeg gl\u00e6der mig allerede til det n\u00e6ste arrangement!\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>
\n
\n
\n
\n\t
\n\t\t
\"\"<\/div>\n\t<\/div><\/figure>\n\n<\/div>

\nNiels Josephsen, Partner, Deloitte\n<\/h4>
\nMaden er helt i s\u00e6rklasse - b\u00e5de p\u00e5 det visuelle og p\u00e5 smag; anderledes, utraditionel og interessant. Cortsen Dining er en helhedsoplevelse, som man trygt kan v\u00e6lge, og som vil blive husket l\u00e6nge efter.\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>
\n
\n
\n
\n\t
\n\t\t
\"\"<\/div>\n\t<\/div><\/figure>\n\n<\/div>

\nKeld Bordinggaard\n<\/h4>
\nMads lavede en helt ekstraordin\u00e6r gastronomisk aften med sine kreative og sublime serveringer. Altsammen i en vidunderlig intim og hjemlig atmosf\u00e6re. Tak for mad, Mads!\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>
\n
\n
\n
\n\t
\n\t\t
\"\"<\/div>\n\t<\/div><\/figure>\n\n<\/div>

\nKasper Hjulmand\n<\/h4>
\nEn helt sublim helst\u00f8bt oplevelse. Fra f\u00f8rste til sidste fl\u00f8jt satte Mads nye standarder med b\u00e5de mad og vinsammens\u00e6tning. B\u00e5de for private venner og til netv\u00e6rk og kunder kan Mads anbefales. Det var ubeskriveligt fantastisk. Tak for mad og drikke, Mads. Kan ikke vente til n\u00e6ste gang\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>
\n
\n
\n
\n\t
\n\t\t
\"\"<\/div>\n\t<\/div><\/figure>\n\n<\/div>

\nJesper Buch\n<\/h4>
\nAt v\u00e6re v\u00e6rt har f\u00e5et en helt ny betydning efter at have haft Mads forbi! Det er bestemt ikke sidste gang jeg g\u00f8r det her\u2026 Fabelagtig!\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>
\n
\n
\n
\n\t
\n\t\t
\"\"<\/div>\n\t<\/div><\/figure>\n\n<\/div>

\nMikkel Lomholt, CEO, ShareWine\n<\/h4>
\nVi har flere gange benyttet Cortsen Dining til vigtige kundem\u00f8der og til fork\u00e6lelse af vores medarbejdere, og det er en k\u00e6mpe succes hver gang. Cortsen Dining pr\u00e6senterer mad i s\u00e6rklasse og s\u00f8rger for ALT. Det eneste vi skal g\u00f8re er, at nyde den fantastiske mad og koncentrere os om vores m\u00f8deagenda.\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>
\n
\n
\n
\n\t
\n\t\t
\"\"<\/div>\n\t<\/div><\/figure>\n\n<\/div>

\nTanya Stenz, Director of Strategy & Development, European Sperm Bank\n<\/h4>
\nI har skabt et virkelig st\u00e6rkt koncept, der ikke alene byder p\u00e5 fremragende mad og vin, men ogs\u00e5 historiefort\u00e6lling, sk\u00e6nhed, \u00e6gte passion og ikke mindst en full-service pakke, s\u00e5 man blot kan l\u00e6ne sig tilbage og nyde showet uden at skulle hverken lave forberedelser eller nogen oprydning. Vi vender helt sikkert tilbage.\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>
\n
\n
\n
\n\t
\n\t\t
\"\"<\/div>\n\t<\/div><\/figure>\n\n<\/div>

\nRamb\u00f8ll, Danmark\n<\/h4>
\nVi har haft forn\u00f8jelsen af at have Cortsen Dining ude til Private Dining for vores globale leadership team i SSC, Ramb\u00f8ll Management Consulting. Det var en yderst delikat oplevelse med glade smil rundt om bordet, da I var med til at vise dansk gastonomi p\u00e5 h\u00f8jeste niveau for vores internationale kollegaer. Det blev taget rigtig godt imod!\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>
\n
\n
\n
\n\t
\n\t\t
\"\"<\/div>\n\t<\/div><\/figure>\n\n<\/div>

\nMarie Ihlemann, Director, Brand & PR, Louis Poulsen\n<\/h4>
\nVi havde en ambition om at vores udenlandske kunder skulle opleve Dansk gastronomi med de bedste r\u00e5varer. Vi \u00f8nskede en intim og afslappet atmosphere i hjemlige omgivelser. Mads brillerede med den ene smukke og smagfulde servering efter den anden. Stor oplevelse og dansk n\u00e5r det er bedst!\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>
\n
\n
\n
\n\t
\n\t\t
\"Mogens<\/div>\n\t<\/div><\/figure>\n\n<\/div>

\nMogens N\u00f8rgaard - CEO PwC\n<\/h4>
\nDet har endnu engang v\u00e6ret en uds\u00f8gt forn\u00f8jelse at have By Cortsen p\u00e5 bes\u00f8g - mad af allerh\u00f8jeste klasse og super flot og venlig betjening. Bedre kan det simpelthen ikke g\u00f8res. Klasse!!!\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>
\n
\n
\n
\n\t
\n\t\t
\"\"<\/div>\n\t<\/div><\/figure>\n\n<\/div>

\nJohan B\u00fclow\n<\/h4>
\nMads er et godt eksempel p\u00e5 at alt er muligt, s\u00e5 l\u00e6nge man leverer noget godt og \u00e6rligt. Noget som er prisen v\u00e6rd. Tak for mad Mads. Jeg gl\u00e6der mig allerede til n\u00e6ste gang\u2026\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>
\n
\n
\n
\n\t
\n\t\t
\"\"<\/div>\n\t<\/div><\/figure>\n\n<\/div>

\nMikkel Boe F\u00f8lsgaard\n<\/h4>
\nDet er den mest intime gourmet oplevelse jeg har oplevet. Mads er en kunstner i k\u00f8kkenet og at f\u00e5 hans gennemt\u00e6nkte og vanvittig l\u00e6kre serveringer i private omgivelser giver den totale oplevelse af at kunne fokusere p\u00e5 maden og hyggen.\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>
\n
\n
\n
\n\t
\n\t\t
\"\"<\/div>\n\t<\/div><\/figure>\n\n<\/div>

\nKen Tellefsen\n<\/h4>
\nMads Cortsen er ALT for ung til at han burde kunne lave s\u00e5 fucking god mad!\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>
\n
\n
\n
\n\t
\n\t\t
\"\"<\/div>\n\t<\/div><\/figure>\n\n<\/div>

\nSebastian Dall\n<\/h4>
\nJeg har spist p\u00e5 b\u00e5de 2 og 3 stjernet Michelin Restauranter rundt om i verden, og alligevel er det nogle af de absolut bedste serveringer jeg har f\u00e5et. Fuldst\u00e6ndig fantastisk oplevelse!\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>
\n
\n
\n
\n\t
\n\t\t
\"\"<\/div>\n\t<\/div><\/figure>\n\n<\/div>

\nErik J. M\u00f8ller\n<\/h4>
\nTop l\u00e6kker mad, fremragende service, servering og arbejde bag kulissen og sjov, kvik og k\u00e6k pr\u00e6sentation af menu. I g\u00f8r tingene p\u00e5 jeres m\u00e5de \u2013 og den er b\u00e5de enest\u00e5ende og unik. Tak for mad.\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>
\n
\n
\n
\n\t
\n\t\t
\"\"<\/div>\n\t<\/div><\/figure>\n\n<\/div>

\nRune Spliid, Commercial Director,
Rare Wine\n<\/h4>
\nMads Cortsen og hans talentfulde team er mestre i at fortrylle smagsl\u00f8gene med deres kulinariske kreationer, som hylder sanserne og str\u00e6ber efter perfektion i hver tallerken. Deres verdensklasse service er ogs\u00e5 uovertruffen. Vi hos RareWine har gentagne gange nydt godt af deres ekspertise, b\u00e5de p\u00e5 Mads\u2019 sted og ved deres bes\u00f8g hos os. En oplevelse hos Mads Cortsen og hans team er en rejse gennem gastronomisk nydelse og uforglemmelige \u00f8jeblikke. Jeg anbefaler varmt Mads og hans team for deres enest\u00e5ende bidrag til kulinarisk kunst og uforglemmelige smagsoplevelser.\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>
\n
\n
\n
\n\t
\n\t\t
\"\"<\/div>\n\t<\/div><\/figure>\n\n<\/div>

\nAmalie Chas Madsen, Procurement Manager, Fujitsu A\/S\n<\/h4>
\nVi havde benyttet os af ByCortsen til vores inhouse firma julefrokost 2023. Forventningerne var h\u00f8je, og p\u00e5 trods af det bl\u00e6ste holdet os bagover p\u00e5 b\u00e5de mad og service. De satte en t\u00e5rnh\u00f8j standard for aftenen, og det blev en oplevelse vi sj\u00e6ldent vil glemme. Vi ser frem til fremtidige oplevelser med dem!\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n\n
\n \n <\/div>\n
\n \n <\/div>\n \n
<\/div>\n \n<\/div>\n\n<\/div><\/div>\n<\/section>\n<\/div>
\n \n \n\t\n\n\n\n
\n\n \n
Trustpilot<\/a><\/div>\n\n\n\n<\/div><\/div>\n<\/section>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

JULEFROKOSTER Vi kommer dig til unds\u00e6tning, n\u00e5r du st\u00e5r overfor julefrokostplanl\u00e6gningen PRIVATE DINING ELLER TAKE AWAY TIL \u00c5RETS JULEFROKOST I vinterens m\u00f8rke er den \u00e5rlige julefrokost en helt s\u00e6rlig begivenhed, og vi elsker at v\u00e6re kreative med de traditionelle r\u00e5varer p\u00e5 julefrokostmenuen JULEFROKOST\u00a0 Julefrokost private dining I vinterm\u00e5nederne er de hyggelige julefrokoster en af de […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false,"wprm-recipe-roundup-name":"","wprm-recipe-roundup-description":"","_breakdance_hide_in_design_set":false,"_breakdance_tags":"","footnotes":""},"class_list":["post-1301","page","type-page","status-publish","hentry"],"acf":[],"jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/bycortsen.com\/da\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/1301","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/bycortsen.com\/da\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/bycortsen.com\/da\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bycortsen.com\/da\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bycortsen.com\/da\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1301"}],"version-history":[{"count":11,"href":"https:\/\/bycortsen.com\/da\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/1301\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4039,"href":"https:\/\/bycortsen.com\/da\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/1301\/revisions\/4039"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/bycortsen.com\/da\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1301"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}